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Potages

Potage au Poivre Oriental – 6,50€

Canb Cay

 

Potage Wan Tan aux Langoustines – 8,50€

Wan Tan

Petite Barque du Pêcheur à la Thaïlandaise – 9,00€

Canb Chua

Potage aux trois Délices de la Mer – 9.00€

Wan Tan

Potage aux Cheveux d’Ange – 7,50€

Mien Ga

Potage Végétarien – 7.00€

Canb Rau

Potage aux Nids d’hirondelle – 7,50€

Canb Yen

Soupières

Pâtes de riz et boeuf – 13.50€

Phô de Hanoï

Pâtes de riz, poulet et fruit mer – 13,50€

Hiu Tiu Saïgonais

 

Nouilles fraîches au Canard laqué – 13.50€

Mi Vit

Nouilles fraîches au Porc laqué – 13.50€

Mi Xa Xiu

Entrées

G-Gy€-Bouchées de langoustines à la vapeur – 9.00€

Ha Cao

Bouchées de porc à la vapeur – 7,50€

Xiu Mai

Nem (chaud) – 8.50€

Cha Gio

Croquettes végétariennes – 8.00€

Cha Gio Rau

Rouleaux de printemps – 8.50€

Goi Cuon

Raviolis aux scampis au saté – 9,00€

Wantan Sate

Ailes de poulet farcies – 10.00€

Canb Ga Chien

Brochettes de poulet grillées au caramel – 9,00€

Ga Xien

 

Salade de poulet aux herbes fraîches – 9,50€

Goi GA

Salade bœuf (piquant) – 12.00€

Lap Bo cay

Salade de scampis – 12,50€

Goi Tom

Scampis aux coco, banane et ananas – 11.00€

Tom coco

Ailes de poulet grillées à la citronnelle – 9.50€

Cand Ga Nuong Xa

Salade de vermicelles aux crevettes et calamar – 12,50€

Goi Do Bien

Salade de fruits de mer – 12.00€

Goi Do Bien

Gyoza légumes- 10.00 €

 GYOZA POULET- 10.00€

 

 

 

 

Entrées spéciales

Entrée spéciale Chez Fleur – 14,00€

min 2 cvrts. pp

Assortiment de Délices croustillants – 13,00€

Do Chien

Assortiment de bouchées à la vapeur – 13,00€

Do Chien

Assortiment de brochettes grillées – 13.00€

Do Huong

Gambas grillées aux épices – 11€

Tom Rang Muoi

Cuisses de grenouilles grillées au saté – 11.50€

Ech Sate

 

Boeuf cru au citron vert – 12.00€

Bo Tai Chanh

Clams au basilic Thai et vin blanc – 12.00€

Ngeu Xao Toi Hue

Baby seiches poêlées à la sauce à l’ail – 12.00€

Mic Nho NboiXao bo

 

Scampis cru aux citron vert et piments – 12,50€

Tom Tai Chanh

 

 

Piquants

) ) K(Calamars aux légumes piquants – 16,50€

Muc Xao Cay

Cuisses de grenouilles au curry, citronnelle et ail doux – 17.00€

Ech Xan Lang

Rognons de porc flambés au saké – 16,50€

Cat xao Sake

Poulet aux légumes piquants – 15,50€

Ga Xao Cay

Poulet au curry piquant – 15,50€

Ga Cari Cay

Poulet aux légumes et basilic frais – 15,50€

Ga Rau Hue

Poulet au lait de coco parfumé au curry vert – 15.50€

Ga Coca Xanb

Poulet au curry rouge et coco – 15.50€

Ga Xao Dauque

Scampis au curry rouge et piments frais – 17.50€

Tom Xao Cari Do Cay

Bœuf au basilic frais – 16,50€

Bo Xao Que

Bœuf au saté et aux légumes vert – 16,50€

Bo Xao Sate

Bœuf aux haricots noirs et aux piments frais – 16,50€

Bo Dauden

Bœuf aux Aubergines thaïes et Piments – 16.50€

 

 

Les fruits de l’océan au curry vert et basilic frais – 17.50€

Do Bien Cococay

Canard de Péking aux légumes piquants – 18,00€

Vit Pha Lau

 

Magret de canard aux raisins, ananas et curry rouge – 19,00€

Vit Vi Voi Thom Cay

Filet de Tilapia à la façon fleur (sauce tomate, ail, légèrement piquant aux feuilles de citron) 16,00€

Ca Chien

Aigres-Doux

Poulet aux ananas frais – 15,50€

Ga Xao Thom

Scampis aux ananas parfumé aux feuilles vertes – 17,50€

Tom Xao Thom

Poulet à la sauce aigre-douce – 15,50€

Ga Chua Ngot

Beignets de poulet – 15,50€

Ga Lang Bot

 

Canard de Péking parfumé à l’orange – 18.00€

Vit xao Cam

Beignets de porc sauce aigre-douce – 15.50€

Tom Lang Bot

 

Pâtes et riz

€PadNouilles fraîches aux viandes mixtes – 16.50€

Mi Xao Mem (bœuf, poulet, porc laqué)

Nouilles sautées au curry – 16.50€

Mi Xao Cary (poulet, calamars)

Riz sauté au Boeuf – 16,50€

Com Xao Bo

Riz cantonnais aux 4 délices – 17.00€

Com Xao 4 Loai

Nouilles fraîches sautées aux fruits de mer – 18.00€

Mixas do Bien

Pad thai poulet 16.5€

 Pad thai scampis 18.00€

 

 

Epicés et parfumés

Poulet aux huit délices – 17.00€

Ga 8 Thu

Poulet au curry, coco – 15.50€

Ga Nuong Cari Dua

Poulet au gingembre frais – 15,50€

Ga Xao Gung

Poulet grillé au curry, coco, citronnelle – 15,50€

Ga Nuong Cari Vang

Scampis géants grillés à la citronnelle – 18,50€

Tom Nuong Xa

Gambas géantes grillées au coulis de saté – 23,50€

Tom Gang Nuong Sate

Crabes Saïgonnais grillés aux épices – 19,50€

Cua Rang Muoi

Emincés de bœuf aux bambous et champignons parfumés – 16,50€

Bo Nam Mang

Dés de bœuf sautés aux cinq parfums – 16,50€

Bo Luc Lac Ngi Vi Huoy

Dés de bœuf sautés à la citronnelle fraîche – 16,50€

Bo Luc Lac Xao Xa

Canard laqué à la Cantonaise – 18.00€

Vit Quay

 

Canard à la Pékinoise – 18.00€

Vit Cuon

Magret de Canard grillé aux cinq parfums – 19,00€

Vit Nuong Vi

Champignons parfumés farcis aux scampis – 17.00€

Nam Nboi

Vermicelles avec bœuf et Nem à la citronnelle fraîche – 16,50€

Bun Bo Xa Chagio

Scampis sautés au gros selet flambés au saké – 17,50€

Tom Xao Muoi sake

Poulet aux noix de Cajou – 15,50€

Ga Xao Hot Heu

Cuisses de poulet grillées à la citronnelle – 15,50€

Dui Ga Nuong Xa

Emincé de boeuf au curry et sésame – 16,50€

Bo Xao Ue Cary

Plats caramélisés

Porc au caramel et poivre – 15.50€

Heo Ram

Bouts de côtes aux cinq parfums caramélisés – 15,50€

Xuong Mat

 

Emincés de poulet caramélisés aux feuilles de citronnier – 15,50€

Ga Mat Chanb

Brochettes de scampis caramélisés aux graines de sésame – 17,50€

Tom Xien Me

Gambas caramélisés aux piments frais et oignons verts – 18.00€

Tom Cang Ran Cay

Marmites

Marmites

 

 

 

 

Plats spéciaux

HLa bataille autour du feu(fondu) – 27,00 €

Lau. Min 2cvts. Prix 1 cvt

La table de riz – 25,50 €

Thap cam Xao ( 2 cvrts) Prix 1 cvt

Coquille St Jacques au gingembre frais au saté – 19,50 €

Oc Xao Gung

Bouillabaisse à la vietnamienne – 19,50 €

Canh chua Thap Cam

 

 

 

Dorade Royale – 21,00 €

 

Plats Légumes frais

€Porc laqué sauté aux légumes – 15,00€

Xa Xiu Xao Rau

Soupe Saïgonnaise au légumes 14.5€

 

Scampis aux légumes – 17,50€

Tom xao Rau

Bœuf Shop Soy – 16,50€

Bo Xao Rau

Poulet aux légumes – 15,50€

Ga Xao Rau

Nouilles sautées aux légumes – 14,00€

Mi Xao Rau

Panaché végétarien – 14,00€

Rau Gia Rau

Nos horaires

Le restaurant est ouvert 6 jours sur 7 de 12h00 à 14h30 et de 18h00 à 22h30.
Fermé le mercredi

Manger chez nous

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Restaurant

Chez Fleur

Heures d'ouverture

Lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi, dimanche de 12h à 14h30 et 18h à 22h30

 

Nous appeler

+32 2 640 04 69