Carte

Entrées

Ha Cao – 9.00€

Xiu Mai – 7.50€

Notre assortiment vapeur – 13.00€

Notre assortiment croustillant – 13.00€

Nems imperiaux au poulet – 8.50€

Brochette de poulet saté – 9.00€

Les gambas grillées et leurs epices – 11.00€

Raviolis farcis au scampis et legumes saté – 9.00€

Rouleaux de printemps au boeuf et citronnelle – 9.00€

Scampis crus arrosés de citron vert et piment frais – 12.50€

Boeuf cru arrosé de citron vert pimenté – 12.00€

Rouleau de printemps aux scampis – 8.50€

Scampis Coco Chanel et sesame – 9.00€

Entrée chez Fleur (2 cvt) Prix pp – 15.50€

Clams au basilic thaï et vin blanc – 10.30€

Seiches grillées aux curry – 10.50€

Gambas grillées nature, citron, poivre vert et sel – 12.00€

Ailes de poulet farcies – 10.00€

Salade de scampis poêlés aux éepices – 11.50€

Pinces de crabe farcies – 10.50€

Ravioli gyoza japonais – 10.50€

Cuisses de grenouille au saté – 10.00€

Cuisses de grenouille à l’ail – 10.00€

Boeuf aux feuilles de cerisier – 9.00€

Carpacio de coquilles Saint-Jacques – 14.00€

Calamars sautés au poivre et sel piquant – 10.00€

Calamars et leurs farces sautés au vin blanc piquant – 10.00€

Volaille et Porc

Poulet aux ananas frais parfumé aux herbes – 15.00€

Poulet et sa sauce aigre-douce – 13.50€

Les 3 délices et la sauce aigre-douce – 14.00€

Ga Xao Cay

Poulet aux légumes frais de saison – 13.50€

Poulet aux légumes, Piquant – 13.50€

Poulet au huit délices – 14.70€

Poulet aux noix de cajou – 14.00€

Poulet sauté au gingembre frais – 13.50€

Poulet caramélisé assaisonné de feuilles de citronnier – 13.50€

Porc caramélisé au poivre – 13.50€

Bouts de côtes caramélisésaux 5 parfums – 14.50€

Poulet au curry rouge – 14.50€

Poulet au curry vert – 14.50€

Poulet au curry jaune, arrosé de coco – 14.50€

Poulet grillé au curry jaune, coco et citronnelle – 15.00€

Cuisse de poulet grillé à la citronnelle – 14.50€

Poulet au basilic piquant – 14.70€

Canard à la Pékinoise – 16.50€

Canard aux légumes, piquant – 16.50€

Canard laqué à la cantonaise – 16.50€

Canard parfumé à l’orange – 16.50€

Canard au curry rouge ou vert – 16.50€

Cailles aux Lichees – 14.00€

Nouilles

Nouilles sautées aux viandes mixtes – 16.00€

Nouilles au curry sautées poulet ou calamars – 16.00€

Nouilles sautées au boeuf – 16.00€

Nouilles sautées au scampis – 17.00€

Nouilles sautées au canard – 16.50€

Nouilles sautées au poulet – 14.50€

Nouilles sautées aux legumes – 15.50€

Pâtes de Riz scampis et poulet façon Pnom Phen – 16.50€

Pâtes de Riz sautées 3 délices – 15.00€

Riz sauté au poulet – 15.00€

Riz sauté au boeuf – 16.00€

Riz sauté aux scampis – 17.00€

Riz sauté aux 4 délices – 16.50€

Riz sauté aux légumes – 14.00€

Vermicelle de boeuf et nems – 14.50€

Nouilles croquantes aux fruits de mer – 17.00€

Plats spéciaux

Table de riz (2 couverts) Prix pp – 23.50€

Fondue thaï (min 2 couverts) Prix pp – 31.50€

Scampis sautés au gros sel et flambés au saké – 19.50€

Champignons farcis aux langoustines – 16.50€

Magret de canard grillé aux cinq parfums – 18.30€

Bouillabaisse vietnamienne – 21.50€

Bouts de côtes croustillants aux haricots noirs – 14.50€

Gambas caramelisées aux piments frais et oignons verts – 19.00€

Brochettes de boeuf aux feuilles de cerisier et vermicelles – 16.00€

Cuisses de grenouilles sautées au curry façon Pnom Phen – 15.50€

Marmite paysanne – 18.00€